（区融媒体中心 郭露 文/图）为进一步提高我省食品市场监管工作能力水平，加强全省食品监管业务队伍建设，江西省市场监管局于2月23日至2月25日在浔举办全省食品经营监管业务培训班。

据悉，培训内容围绕食品安全法实施条例、食品销售、餐饮服务监督检查、学校食堂、食用农产品监管、应急处置、食品标识常见错误辨析等方面的监管业务进行了理论授课，并请各市市监局代表进行了经验交流。

此次培训会省局食品经营处处长张忠文现场授课，各地级市、赣江新区、省直管县市场监管部门食品经营安全分管领导共59人参加培训。会上九江等四个地市市场监督管理局介绍典型工作经验。

全体参训人员深刻认识当前经营环节食品安全面临的新形势新要求，抓关键重点，全力防范风险隐患。突出抓好进口冷链食品经营监管，守护校园食品安全，加强重大活动食品安全保障，夯实重点场所重点时段重点品种监管，重点推进禁捕退捕斩断市场销售产业链专项行动，大力推进“赣溯源”建设完善和在食品经营领域全面运用。参会分管领导纷纷表示要以此次培训为契机，抓实工作要求，围绕依法行政、履职尽责、创新应变等方面补足短板，全面提升食品经营安全监管工作能力水平部署2022年食品安全监管工作，强化责任落实，推进食品安全治理体系和治理能力持续提升，全力保障人民“舌尖上的安全”。